春燕築巢 地方創生

Dora天然果鋪

天然、健康、無負擔

Dora天然果鋪的老闆娘(陳麗卿),

以身為燕巢農家子弟的一員,

深刻體會到農民只能望天吃飯,

在農作物豐收時期也痛苦(價格不好),

沒收成也痛苦(沒錢賺)的心情感同身受。

 

 

她秉持著創新的精神,

在2012年2月成立「Dora天然果舖」,

思考如何幫農民將辛苦種植的水果創造更高的價值。

 

 

隨著國人養生觀念的加重,

相關健康食品的輔助也越來越受重視,

相對的,酵素與醋越來越熱門,

功能從治病、減肥、排毒、調整體質等均有人在討論

並熱衷於酵素食品的養生理念,

她嘗試用在地農作物釀造成酵素及農產加工品,做最有效的運用。

 

Dora天然果舖秉持古法釀造及拒絕化學合成之精神,

以消費者健康為前提,

所有產品均使用天然蔬果為原料,

歷經陶製酒甕540日自然發酵製成,

並經SGS公司檢驗310項證明無農藥殘留;

及國立高雄科技大學(第一校區)農業環境中心酵素活性及消脂酵素活性存量檢驗證明

 

以梅子多酚酵素此項產品為例,

SOD like活性達34,760.19 (Unit/mL)及脂肪分解酵素(脂肪酶)活性達11.67( Unit/mL),

所提出之檢測報告均有詳細附註(檢測報告如附)

 

全心投入、創新、努力,

提供消費者一個健康、安全的酵素飲品。